テント泊で使える メスティンの半自動でご飯0.5合炊き【エスビット編】

ソロテント泊の夕食で、ご飯1合が多いと感じたことはありませんか？

たくさんのつまみとビールで程よくおなかが膨れてきて、炊きあがったご飯を食べようとしたときに「ちょっと１合は多いなぁ～、この半分でいいかな…」と思ったことがあります。

トランギアの代理店であるイワタニ・プリムスのHPを見ると、スタンダードサイズのメスティンは約１.８合まで炊飯できるようですが、何合からという記載はありません。

そこで、メスティンで0.5合をうまく炊くことができるか試してみました。

炊飯の準備 と手順

まずは炊飯のための準備です。実はこれまでに0.5合の炊飯を2回ほどやってみたのですが、うまくできませんでした。その結果を踏まえて燃料や水の量を決めています。

＜準備するもの＞

実際にご飯を炊いてみる

実際にお米0.5合を炊いてみます。

＜お米と水を入れる＞

メスティンに0.5合の無洗米と水115ccを入れて30分浸水させます。今回はテストの兼ねているので、水の量は計量カップで量りました。

無洗米0.5合と水115ccを入れた時の水の位置です。

＜ポケットストーブに固形燃料をセットしてメスティンを火にかける＞

浸水30分後、エスビットの固形燃料4gを1個を置いて火にかけます。

1個目の燃料が終わりごろになると、蒸気が噴き出してきました。燃え尽きないうちに2個目を追加して、燃料が燃え尽きるまで放っておきます。

燃え尽きたらメスティンをタオルにくるみ、ひっくり返して15分程度蒸らします。

実食

フタを開けてみたら、ふわっと蒸気があふれてきていい感じに炊きあがりました。底をのぞいてみても焦げ付いている様子はありません。

ひと口食べてみると、ちょっとだけご飯が固い気がしますが、今までに比べたらまずまず成功です。 欲を言えば、あと1分ぐらい火にかけたいところですが、固形燃料では細かく時間を調整できませんので良しとします。

これまでの失敗例

過去に失敗したときの様子です。

1合の炊飯と同じように、エスビットの固形燃料でミリタリー1個を使ってみました。
水の量は1合で210ccとしているので 、その半分の105ccです。

結果は、炊飯の時間が長すぎてご飯は干からびたようになってしまい、とても食べられたものではありません（それでも食べましたが…）。

底にびっちりと焦げ付いてしまい洗うのが大変でした。

• 2回目は前回の反省から、炊飯している時間を短くするために固形燃料をスタンダード2個にしました。水の量は105ccで同じです。
  結果は、炊きあがりは少し芯が残っているようにも感じ、メスティンも軽く焦げ付きました。堅めのご飯でしたが食べることはできます。
  ただ、「おいしいか？」と聞かれたら、「おいしくはない！」と答えます。

この2回を参考に今回の炊飯時間と水の量を決めています。

まとめ

0.5合でも一応は成功したのですが、まだまだ改善の余地があります。もしかすると、エスビットの固形燃料は使わずに、ストーブ（バーナー）で炊飯したほうが成功するかもしれません。

また、時間を作って0.5合のご飯がおいしく炊けるまで試してみようと思っています。